公司每年定期举行各类厨艺竞赛,各个服务点的参赛厨师从中相互学些,彼此获得实践经验,提高厨艺技能,对于表现优异的给与嘉奖和晋升,提升厨师的积极性,在日常工作中推成出新,为客户提供更优质的服务。同时每年会定期及不定期开展各类意识培训、岗位技能培训数十次,提高了员工的思想认识与岗位操作技能,为客户提供更加专业的服务。
专业培训
公司每年举行多次专业的培训,管理层的管理技能培训,厨师、点心师操作技培训,通过各类培训,员工的思想认识、服务意识、操作技能等不断得到提升。
厨艺竞赛
公司每年定期举行各类厨艺竞赛,各厨师在竟赛活动中相互学习,彼此汲取借鉴实践经验,提高厨艺,在平常工作中推陈出新,为客户方烹制美味佳肴。
服务至上
厨房工作人员经过职业道德、服务意识、厨艺技能等专业培训,提升自升素质与能力,让客户方员工吃得开心,吃得放心,提高客户方员工满意度。